Aux Aïeux
El estaminet del mar, frente a la playa de Malo-les-Bains.
6 digue des Alliés, 59140, Dunkerque03 28 51 28 48
Foto tomada por nosotros
La casa
Aux Aïeux es la única de nuestras casas que mira al mar. Ocupa la digue des Alliés, en Malo-les-Bains, el barrio de playa de Dunkerque, a pocos pasos de la playa.
La cultura flamenca baja allí hasta la orilla: mejillones, croquetas de gambas, carbonade, y una terraza que recibe la puesta de sol sobre el mar del Norte.
Es una casa de mesas grandes y de comidas en familia, abierta tanto en la buena estación como en invierno, cuando el dique está vacío y la sala llena.
La carta
Todos los platos, todos los precios, actualizados el día en que lees esta página.
El nombre en francés bajo cada plato es el de la carta impresa: basta con señalarlo.
Las tablas para el aperitivoLes planches apéritives
Nuestras tablas y entrantes no pueden pedirse como plato único.
La tabla pequeña (2 personas)
La petite planche (2 personnes)
Smout (manteca de cerdo sazonada), paté al pan de especias y a la cerveza, quesos, salchichón.
8,00 €
La tabla grande (4 personas)
La grande planche (4 personnes)
Smout (manteca de cerdo sazonada), paté al pan de especias y a la cerveza y paté con ciruelas pasas, quesos, salchichones.
15,00 €
Salchichón tradicional
Saucisse sèche traditionnelle
3,00 €
Los entrantesLes entrées
Tarta de maroilles
Tarte au maroilles
6,70 €
Croquetas a las dos gambas
Croquettes aux deux crevettes
Dos unidades.
8,50 €
Terrina de paté
Terrine de pâté
6,00 €
Salmón ahumado
Saumon fumé
7,50 €
De la tierraCôté terre
Suplemento de huevo en los welsh: 1 €. Guarniciones: patatas fritas y ensalada, ensalada mixta, o arroz y ensalada. Salsas: mayonesa, maroilles, de champiñones o salsa des Aïeux.
Potjevleesch
Trozos de carnes blancas, cerdo, conejo y pollo, en gelatina avinagrada.
15,80 €
Steak tartar
Steak tartare
Sin preparar, con alcaparras, compota de tomate, mayonesa y cebolla.
18,50 €
Carbonade flamande
Ternera estofada con cerveza, pan de especias y azúcar moreno de remolacha.
18,50 €
Costillas de cerdo a la parrilla
Travers de porc grillé
Marinadas con especias suaves, con o sin miel.
19,00 €
Mollejas de ternera a la parrilla
Ris de veau grillés
Acompañadas de una salsa forestière, nata y champiñones.
25,00 €
Welsh de maroilles
Welsh au maroilles
Rebanada de pan empapada en cerveza, mostaza, jamón y maroilles, gratinado al horno.
17,20 €
Welsh tradicional
Welsh traditionnel
Rebanada de pan empapada en cerveza, mostaza, jamón y cheddar, gratinado al horno.
17,20 €
Tarta de maroilles
Tarte au maroilles
Tarta de queso. Plato vegetariano.
16,30 €
Pollo al maroilles
Poulet au maroilles
Filete de pollo en salsa, gratinado con maroilles.
16,50 €
Ensalada gourmand
Salade gourmande
Pollo, lechuga, crudités, frutos rojos y picatostes.
17,50 €
Plato regional
Assiette régionale
Surtido de especialidades: carbonade, potjevleesch y welsh de maroilles.
23,50 €
Del marCôté mer
Croquetas a las dos gambas
Croquettes aux deux crevettes
Tres unidades, con su tarrito de crema de hierbas.
18,80 €
Ensalada del mar
Salade de la mer
Croquetas a las dos gambas, salmón ahumado, gambas, lechuga, crudités y crema de hierbas.
21,50 €
Mejillones a la marinera
Moules marinières
15,50 €
Mejillones al maroilles
Moules au maroilles
16,20 €
Mejillones des Aïeux
Moules des Aïeux
A la marinera, con una crema de ajo.
16,50 €
Cazuelita del mar
Cassolette de la mer
Dos pescados según llegada, mejillones y gambas, en salsa con verduras, gratinados con queso.
24,10 €
Menú infantil (hasta 12 años)
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
Carbonade, jamón o fricadelle, servido con patatas fritas, un minihelado (vainilla-caramelo, chocolate o frambuesa) y un refresco de 25 cl.
13,00 €
Los postresLes desserts
Crème brûlée de achicoria
Crème brûlée à la chicorée
6,00 €
Merveille de chocolate o de spéculoos
Merveille au chocolat ou au spéculoos
Merengue, crema montada de chocolate o de spéculoos, nata montada.
6,50 €
Profiteroles
Bollitos de pasta choux, helado de vainilla, chocolate caliente, almendras caramelizadas y nata montada.
8,90 €
Tarta de cerveza y spéculoos
Tarte à la bière et au spéculoos
6,50 €
Plato gourmand
Assiette gourmande
Mini crème brûlée, mini merveille de chocolate, tarta de cerveza y spéculoos, bola de helado de frambuesa.
7,50 €
Café gourmand
El plato gourmand acompañado de un café.
9,00 €
Té gourmand
Thé gourmand
El plato gourmand acompañado de un té.
9,50 €
Irish gourmand
El plato gourmand acompañado de un irish coffee.
14,00 €
Los heladosLes glaces
Dame Suzon
Helado regional de vainilla, caramelo de mantequilla salada, nata montada y trocitos de spéculoos.
8,20 €
Dame blanche
Helado regional de vainilla, coulis de chocolate, nata montada y virutas de chocolate.
8,20 €
Dame rouge
Helado de frambuesa, coulis de frutos rojos, nata montada, frutos rojos del momento y trocitos de almendras caramelizadas.
7,80 €
Carta de junio de 2026. Precios con IVA, servicio incluido. Agua potable servida gratuitamente bajo petición. La lista de alérgenos está disponible preguntando al equipo. El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmase con moderación.
Dónde encontrarnos
Cómo llegarLo que dicen los clientes
★★★★★
Très belle adresse ! Ravie de notre visite dans cet estaminet, la déco intérieure nous renvoie dans notre enfance avec tous ces objets chinés ! Les plats sont succulents et généreux, nous nous sommes régalés ! Je recommande fortement cet établissement, de plus une équipe jeune mais professionnelle et super sympa. Bravo.
★★★★★
Nous venons d'y déjeuner, un vrai régal ! Welsh et tarte au maroilles, juste délicieux ! Le personnel est très accueillant et prévenant, le service n'est ni trop rapide, ni trop lent. Je ne peux que recommander.
★★★★★
Nous n'avions pas réservé, mais le serveur a su nous trouver une table pour deux. Cuisine au top : la tarte au maroilles en entrée, un vrai délice, servie avec une salade bien assaisonnée ; les moules à la crème d'ail, délicieuses. Les serveurs très gentils, bonne ambiance. Je recommande vivement cet établissement.
★★★★★
Très belle expérience. Nous avons mangé des moules, marinière et maroilles, c'était vraiment super bon ! Service impeccable et très sympathique. Nous avons mangé en terrasse, les tables sont bien séparées, on n'a pas du tout l'impression de manger à côté du voisin, c'est parfait. Nous avons aperçu la déco intérieure, c'est superbe aussi. Je recommande.
★★★★★
Cuisine succulente dans un superbe décor ! Nous avons passé la soirée en terrasse, par 25 °C, à l'abri du vent, la terrasse est vitrée. Le service est top. La carte est variée, proposant d'excellents plats régionaux de l'entrée au dessert. La décoration intérieure du restaurant est typique avec beaucoup de cachet. Quelle joie de découvrir un estaminet sur la digue et la plage de Dunkerque, à deux pas de Malo-les-Bains.
★★★★★
Super restaurant, le meilleur poulet au maroilles que j'ai pu manger. Le cadre est super sympa, la déco très belle et le personnel très agréable. Merci pour cette expérience !
★★★★★
Excellent déjeuner en terrasse, nous étions dix, c'était spacieux, avec vue sur la mer. Mes intolérances alimentaires ont été prises en compte, je me suis régalée. Les plats sont délicieux et généreux. Les serveurs sont extrêmement gentils et aux petits soins. Je recommande vivement.
★★★★★
Très bonne surprise. Venant du Var, je me suis régalé avec les moules au maroilles. Équipe très sympathique, souriante. Décoration intérieure à découvrir. L'esprit estaminet est au rendez-vous. Je recommande fortement ce restaurant avec vue mer. J'y reviendrai.
★★★★★
Très sympa face à la mer. Terrasse couverte et terrasse extérieure. Service au top et repas au top. Mes filles ont adoré leur burger, et moi le poisson du jour.
★★★★★
Cadre, musique et accueil superbes. L'endroit est cosy, parfait pour un couple ou une sortie entre amies. Le repas était délicieux. À recommander sans hésitation. Situé au bord de mer, avec une vue magnifique.
★★★★★
Très belle expérience dans cet estaminet. Très bel accueil, tout le personnel était à l'écoute de nos besoins. Un grand merci à Loanne pour son sourire et sa bienveillance. Belle carte avec des produits frais. Je recommande si vous cherchez une bonne adresse sur la digue de Malo.
★★★★★
Établissement sympathique avec vue sur la mer. Le service est rapide et les plats simples mais bons. Les prix sont corrects. C'est une bonne adresse quand on découvre Dunkerque et sa région.
Información práctica
- Dirección
- 6 digue des Alliés, 59140, Dunkerque
- Cocina
- Cocina flamenca preparada en nuestras cocinas
- Servicios
- Terraza en el dique, frente al mar, antiguos juegos de madera a disposición
- Pago
- Tarjeta bancaria, efectivo, tickets restaurante, cheques vacaciones
- Horario
lunes 11:45 – 15:0018:45 – 23:00 martes 11:45 – 15:0018:45 – 23:00 miércoles 11:45 – 15:0018:45 – 23:00 jueves 11:45 – 15:0018:45 – 23:00 viernes 11:45 – 15:0018:45 – 00:00 sábado 11:45 – 15:0018:45 – 00:00 domingo 11:45 – 15:0018:45 – 23:00 - Teléfono
- 03 28 51 28 48
Cómo llegarTambién te gustará
Distancias en línea recta desde Estaminet Aux Aïeux.
