Estaminet de l'Ancienne Maison Commune
Al meer dan honderd jaar een estaminet, op de Grand-Place van Hondeghem.
105 Grand-Place, 59190, Hondeghem03 28 41 39 59
Foto door ons gemaakt
Het huis
L'Ancienne Maison Commune draagt haar naam zonder omwegen: het was het gemeentehuis van het dorp, op de Grand-Place van Hondeghem, in het hart van de Vlaamse heuvels. Het is al meer dan een eeuw een estaminet.
Haar bijzonderheid zijn de grillgerechten. Ze worden op houtvuur bereid in de zaal, voor de ogen van de klanten, in een open haard die een hele muur beslaat. 's Winters is het het warmste huis van de groep.
Ook bekend onder haar Vlaamse naam, T'Oude Wethuys, ontvangt ze de grote tafels en de familiemaaltijden van de omliggende dorpen, en de tafels voor twee die een warme zaal verkiezen boven een stille.
De kaart
Alle gerechten, alle prijzen, bijgewerkt op de dag dat u deze pagina leest.
De Franse naam onder elk gerecht is die van de gedrukte kaart: wijs hem gewoon aan.
Hapjes bij het aperitiefLes douceurs apéritives
Onze planken en voorgerechten kunnen niet als enig gerecht worden besteld.
Kleine plank (2 personen)
Petite planche (2 personnes)
Droge worst, smout (gekruide reuzel), kaas, paté met peperkoek en augurken.
€ 8,00
Grote plank (4 personen)
Grande planche (4 personnes)
Droge worsten, smout (gekruide reuzel), kazen, paté met peperkoek en augurken.
€ 15,00
VoorgerechtenLes entrées
Maroilles-taart
Tarte au maroilles
€ 7,00
Runderwang in gelei
Joue de bœuf en gelée
Geserveerd met een notenvinaigrette.
€ 7,00
Bord paté met peperkoek
Assiette de pâté au pain d'épices
Varken.
€ 6,50
Gerookte zalm
Saumon fumé
Geserveerd met een citroenmousse met dille.
€ 7,00
Van de grillLes grillades
Bereid op houtvuur, in de zaal. Al onze gerechten worden geserveerd met verse friet en salade, of met onze suggestie van het moment.
Gekruide spareribs
Travers de porc épicé
Zachte kruiden, met of zonder honing.
€ 18,80
Andouillette AAAAA
Maroillessaus of mosterdsaus.
€ 15,50
Duo van worsten
Duo de saucisses
Maroillessaus of mosterdsaus.
€ 16,50
Gegrilde varkenspens
Tripes de porc grillées
€ 18,80
StreekgerechtenLes plats du terroir
Carbonade flamande
Rundvlees gestoofd in bier, met peperkoek en bruine basterdsuiker.
€ 18,20
Potjevleesch
Stukjes wit vlees, varken, konijn en kip, in azijngelei. Koud gerecht.
€ 15,80
Kip gegratineerd met kaas
Poulet gratiné au fromage
Kip in saus, gegaard in bouillon, gegratineerd met streekkaas.
€ 16,70
Maroilles-taart
Tarte au maroilles
€ 16,00
Tartine op croque-monsieurwijze
Tartine façon croque-monsieur
Brood, bechamel, ham en tomme met brandnetel.
€ 15,50
Gerookte zalm
Saumon fumé
€ 17,00
Runderwang in gelei
Joue de bœuf en gelée
Geserveerd met een notenvinaigrette. Koud gerecht.
€ 16,50
Kindermenu
Menu enfant
Carbonade, ham of worst, een alcoholvrije drank naar keuze (behalve cocktail en water van een liter), en een mini-dame Suzon of een mini-dame blanche.
€ 13,00
DessertsLes desserts
Crème brûlée met chicorei
Crème brûlée à la chicorée
€ 6,00
Merveille met speculoos
Merveille au spéculoos
€ 6,20
Merveille met chocolade
Merveille au chocolat
€ 6,20
Biertaart
Tarte à la bière
€ 6,20
Charlotte chocolade-speculoos
Charlotte chocolat-spéculoos
€ 6,30
Rumbaba
Baba au rhum
Geserveerd met een bol rum-rozijnenijs.
€ 6,20
Lekkernijenbord
Assiette gourmande
Vier mini-desserts volgens de suggestie van het moment.
€ 8,00
Café gourmand
Het lekkernijenbord met een koffie.
€ 8,50
Thé gourmand
Het lekkernijenbord met een thee.
€ 9,00
Irish gourmand
Het lekkernijenbord met een irish coffee.
€ 14,00
IJsdessertsLes desserts glacés
Dame blanche
Twee bollen vanille-ijs, chocoladesaus, chocoladeschaafsel en slagroom.
€ 8,00
Dame Suzon
Twee bollen vanille-ijs, gezouten boterkaramelsaus, speculoosstukjes en slagroom.
€ 8,00
Kaart van juli 2026. Prijzen inclusief btw en bediening. Kraanwater gratis op verzoek. De lijst met allergenen is verkrijgbaar bij het team. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate.
Waar u ons vindt
Route berekenenWat klanten erover zeggen
★★★★★
Sincèrement une excellente adresse : service au top, rapide, mets délicieux, rapport qualité-prix parfait ! Décoration très jolie, grillades bien saisies, que des adjectifs élogieux pour cet établissement.
★★★★★
Pour nous, c'était notre première découverte d'un estaminet. Tout était parfait : le cadre, l'accueil chaleureux et la très bonne cuisine de plats locaux. Nous nous sommes régalés et conseillons vivement cet établissement.
★★★★★
Nous avons passé un très bon moment dans un cadre chaleureux. Le service était très agréable et nous avons apprécié les spécialités. À refaire !
★★★★★
Très bon moment dans un cadre typique flamand. Une belle adresse pour manger simplement avec des produits de qualité.
★★★★★
On comprend pourquoi il faut réserver ! Repas extra, tarte au maroilles un délice ! Service agréable et efficace. Même si nous sommes à sept cents kilomètres, nous reviendrons.
★★★★★
Un estaminet juste parfait, le cadre au top et la nourriture comme on aime dans le Nord, simple mais juste parfaite. À très bientôt.
★★★★★
On a super bien mangé avec mes amis. Les travers au miel sont exceptionnels pour le prix, les meilleurs de ma vie. Les desserts sont tout aussi bons. Le service est très rapide et l'accueil était très chaleureux. Je recommande fortement. Encore un grand merci à la serveuse Jade, qui nous a super bien servis.
★★★★★
L'endroit est superbe, la cuisine est de qualité et généreuse, tout en étant simple, locale et abordable. C'est exactement ce que nous étions venus chercher !
★★★★★
Un délice dans un endroit très chaleureux ! Super combo après une randonnée dans la campagne ! Je ne connais nul autre lieu pour manger des travers de porc dont les saveurs et la cuisson sont si bien maîtrisées.
★★★★★
Cinq étoiles partout pour cet estaminet exceptionnel. Si je pouvais mettre une note plus élevée, je le ferais sans hésiter. Deux ans après notre première visite, la magie opère toujours autant. Les produits sont d'une qualité irréprochable et la cuisine, un pur régal. Un incontournable pour nous. La prochaine fois, nous vous amènerons ma famille venue d'Alsace. Je suis certaine que le plaisir sera partagé.
★★★★★
Nous avons passé un excellent moment dans cet estaminet, avec un super accueil. Une andouillette AAAAA au top, et au feu de cheminée ! Je recommande.
★★★★★
De l'accueil jusqu'au café, tout était parfait. Nous avons dégusté une andouillette sauce maroilles ainsi qu'une tarte au maroilles, toutes deux excellentes. En dessert, la crème brûlée à la chicorée et la glace ont parfaitement terminé le repas. Une très belle découverte, avec un service agréable.
Praktische informatie
- Adres
- 105 Grand-Place, 59190, Hondeghem
- Keuken
- Vlaamse keuken, in onze keuken bereid
- Voorzieningen
- Grillgerechten op houtvuur in de zaal, terras, oude houten spelen ter beschikking
- Betaling
- Bankkaart, contant, maaltijdcheques
- Openingstijden
maandag 11:45 – 14:3018:45 – 22:30 dinsdag 11:45 – 14:3018:45 – 22:30 woensdag 11:45 – 14:3018:45 – 22:30 donderdag 11:45 – 14:3018:45 – 22:30 vrijdag 11:45 – 14:3018:45 – 23:30 zaterdag 11:45 – 15:0018:45 – 23:30 zondag 11:45 – 15:3018:45 – 22:30 - Telefoon
- 03 28 41 39 59
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Afstanden hemelsbreed vanaf Estaminet de l'Ancienne Maison Commune.
