L'Estaminet du Welsh
De specialist. Meerdere welshs op de kaart, van de traditionele tot de burger, en een vegetarische versie.
45 rue de Gand, 59800, Lille03 20 15 89 85
Foto door ons gemaakt, 2026
Het huis
Een huis dat er volmondig voor kiest één ding te doen, en het goed te doen. De welsh komt er in meerdere versies: traditioneel met cheddar, de amoureux met cheddar en maroilles, alleen met maroilles, als burger overgoten met cheddarsaus met bier, en de kaart evolueert.
De traditionele bestaat in een vegetarische versie, wat nog zeldzaam is in een estaminet.
De rest van de kaart houdt het bij de klassiekers van het Noorden: carbonade, potjevleesch, maroilleskroketten, de cordon bleu met maroilles, en salades.
De kaart
Alle gerechten, alle prijzen, bijgewerkt op de dag dat u deze pagina leest.
De Franse naam onder elk gerecht is die van de gedrukte kaart: wijs hem gewoon aan.
BorrelplankenLes planches apéritives
Onze planken en voorgerechten kunnen niet als enig gerecht worden besteld.
De kleine plank (2 personen)
La petite planche (2 personnes)
Smout (gekruide reuzel), paté met peperkoek en bier, kazen, droge worst.
€ 8,00
De grote plank (4 personen)
La grande planche (4 personnes)
Smout (gekruide reuzel), paté met peperkoek en bier en paté met pruimen, kazen, droge worsten.
€ 15,00
VoorgerechtenLes entrées
Maroilles-kroketten
Croquettes au maroilles
Twee stuks.
€ 7,90
Duo van terrines
Duo de terrines
Varkenspaté met bier en varkenspaté met pruimen.
€ 6,00
Maroilles-taart
Tarte au maroilles
Kaastaart. Vegetarisch.
€ 7,60
Salade van chicon (witlof), gerookte zalm en walnoten
Salade de chicon, saumon fumé et noix
Vinaigrette met notenolie en citroen.
€ 7,20
WelshLes welsh
Met een spiegelei: € 1. Al onze welsh en gerechten worden geserveerd met verse friet en salade, behalve de carbonade.
Traditionele welsh
Welsh traditionnel
Snee brood gedrenkt in bier, mosterd, gerookte ham, cheddar en bier, gegratineerd in de oven. Ook in vegetarische versie.
€ 16,90
Welsh amoureux
Snee brood gedrenkt in bier, mosterd, gerookte ham, cheddar, maroilles en bier, gegratineerd in de oven.
€ 18,20
Welsh met maroilles
Welsh au maroilles
Snee brood gedrenkt in bier, mosterd, gerookte ham, maroilles en bier, gegratineerd in de oven.
€ 18,50
Welsh burger
Burgerbroodje, rundergehaktburger, spek, tomaat, augurk en ui, overgoten met cheddarsaus met bier.
€ 18,20
Reuzenwelsh
Welsh géant
De traditionele welsh in XXL-versie, voor de grote honger.
€ 23,00
StreekspecialiteitenLes spécialités du terroir
Bijgerechten: friet en groene salade, of salade van chicon (witlof) en walnoten. Sauzen: mayonaise, maroilles.
Cordon bleu met maroilles
Cordon bleu au maroilles
Gepaneerde kip gevuld met gerookte ham en maroilles.
€ 16,80
Carbonade flamande
Rundvlees gestoofd in bier, met peperkoek en bruine basterdsuiker.
€ 18,50
Potjevleesch
Stukjes wit vlees, varken, konijn en kip, in azijngelei. Koud gerecht.
€ 17,20
Salade van het land
Salade terre
Rauwkost, kip en krielaardappeltjes, met een potje maroillessaus.
€ 16,80
Salade van de zee
Salade mer
Rauwkost, krielaardappeltjes en gerookte zalm.
€ 18,00
Kip met maroilles
Poulet au maroilles
Kippendij en kipfilet in een maroillessaus, gegratineerd in de oven.
€ 17,20
Streekbord
Assiette régionale
Assortiment specialiteiten: carbonade, potjevleesch, maroilles-kroket en traditionele welsh.
€ 23,50
Kindermenu (tot 12 jaar)
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
Carbonade of gerookte ham, geserveerd met friet, een mini-dessert (merveille of ijs) en een frisdrank van 25 cl.
€ 13,00
DessertsLes desserts
La flamanderole
Dunne roomboterwafels uit de streek, vanille-ijs en pure-chocolade-ijs uit de streek, warme chocolade, speculooskruimels en slagroom.
€ 8,90
Merveille met speculoos of chocolade
Merveille au spéculoos ou au chocolat
Meringues, opgeklopte room met speculoos of chocolade, slagroom, en speculooskruimels of chocoladeschaafsel.
€ 6,80
Ananasverrine
Verrine d'ananas
Geroosterde ananas, speculooskruimels, vanille-ijs en slagroom.
€ 7,00
Crème brûlée met chicorei
Crème brûlée à la chicorée
€ 6,80
Lekkernijenbord
Assiette gourmande
Merveille met chocolade, crème brûlée met chicorei en ananasverrine.
€ 8,00
Café gourmand
Het lekkernijenbord met een koffie.
€ 8,80
Thé gourmand
Het lekkernijenbord met een thee.
€ 9,00
Irish gourmand
Het lekkernijenbord met een irish coffee.
€ 14,20
IJsLes glaces
Dame blanche
Vanille-ijs uit de streek, chocoladesaus, slagroom en chocoladeschaafsel.
€ 8,20
Dame Suzon
Vanille-ijs uit de streek, gezouten boterkaramel, slagroom en speculoosstukjes.
€ 8,20
Colonel du Nord
Citroensorbet uit de streek met jenever.
€ 7,80
Kaart van juni 2026. Prijzen inclusief btw en bediening. Kraanwater gratis op verzoek. De lijst met allergenen is verkrijgbaar bij het team. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate.
Waar u ons vindt
Route berekenenWat klanten erover zeggen
★★★★★
C'était le meilleur welsh que nous avons goûté (c'était le premier). L'équipe est au niveau du welsh... Incroyable. N'hésitez pas à demander un genièvre-coca, pure tuerie !
★★★★★
Un service de qualité ! Le personnel est très agréable et aux petits soins pour sa clientèle ! Le rapport qualité-prix est tout simplement parfait ! Je recommande vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de Lille !
★★★★★
Les repas étaient copieux et délicieux, il y avait une très bonne ambiance dans le restaurant et nous avons pu discuter agréablement avec le personnel ! Je conseille fortement cet estaminet !
★★★★★
Excellent moment ! On va dans cet estaminet une fois par an et chaque année c'est meilleur que l'année précédente. Le welsh burger dont seulement le haut du chapeau ne dépasse du cheddar, mais quelle folie ! Un vrai régal. En photo les welsh amoureux avec un mélange cheddar et maroilles. C'était délicieux !
★★★★★
Nous sommes venus manger à 5 personnes pour un EVJF. Le patron super sympa, il n'y avait plus de place en terrasse mais il a su nous installer près de la baie vitrée ouverte pour qu'on profite de l'extérieur. Il a été réactif aux quelques soucis rencontrés pendant la commande ou boisson reçue, cela montre son professionnalisme. Le repas était excellent, je vous conseille les welsh ou le cordon bleu maroilles. On a pu choisir la musique et danser un peu avant de partir. Super restau si vous voulez bien manger et passer un super moment entre amis.
★★★★★
Excellente adresse pour goûter les spécialités du Nord, Flandre comprise. Service très sympa et efficace, cuisine goûteuse. Ambiance très conviviale en soirée. Je recommande chaudement.
★★★★★
Les serveurs et la serveuse sont souriants, accueillants, font de l'humour, sont attentifs à vous tout en gérant une tablée de 56 personnes, un bus entier. Chapeau aux serveurs d'ailleurs, qui assurent.
★★★★★
Expérience vraiment top, les serveurs sont vraiment aux petits soins et très drôles ! La nourriture est très bonne et le temps d'attente est vraiment raisonnable. Nous avons passé un super moment !
★★★★★
Super estaminet où l'on a découvert le welsh. Bonne ambiance, plat au top et généreux. Si un jour on revient à Lille, on y retourne.
★★★★★
Le welsh est très bon et bien copieux. Le service est excellent. Mention spéciale pour les frites et le café. La décoration de l'endroit et de manière globale l'espace sont plaisants, on s'y sent bien. Au niveau des prix, c'est correct surtout au vu de l'emplacement.
★★★★★
Très belle découverte avec des plats de la région excellents, des frites comme à la maison, un cadre agréable et une très belle décoration. Je recommande fortement.
★★★★★
Excellent service, la jeune femme nous a permis de goûter les bières avant de choisir ! Le burger welsh juste incroyable, les prix très corrects et le décor hyper charmant. On reviendra !
Praktische informatie
- Adres
- 45 rue de Gand, 59800, Lille
- Keuken
- Keuken van het Noorden, in onze keuken bereid, verse frieten
- Voorzieningen
- Terras, oude houten spelen ter beschikking
- Betaling
- Bankkaart, contant, maaltijdcheques
- Openingstijden
maandag 11:45 – 14:0018:45 – 22:00 dinsdag 11:45 – 14:0018:45 – 22:00 woensdag 18:45 – 22:00 donderdag 18:45 – 22:00 vrijdag 11:45 – 14:0018:45 – 22:30 zaterdag 11:45 – 15:0018:45 – 22:30 zondag 11:45 – 15:0018:45 – 22:00 - Telefoon
- 03 20 15 89 85
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Afstanden hemelsbreed vanaf L'Estaminet du Welsh.
