L'Estaminet du Welsh

Lo specialista. Diversi welsh nel menu, dal tradizionale al burger, e una versione vegetariana.

45 rue de Gand, 59800, Lille03 20 15 89 85

La facciata de L'Estaminet du Welsh, rue de Gand, tenda nera, vetrine illuminate e dehors apparecchiato sul selciato.

Foto scattata da noi, 2026

La casa

Una casa che rivendica di fare una cosa sola e di farla bene. Il welsh vi è declinato in diverse versioni: tradizionale al cheddar, amoureux al cheddar e maroilles, al solo maroilles, in burger ricoperto di salsa al cheddar e birra, e il menu evolve.

Il tradizionale esiste in versione vegetariana, cosa ancora rara in un estaminet.

Il resto del menu tiene i classici del Nord, carbonade, potjevleesch, crocchette al maroilles, il cordon bleu al maroilles, e insalate.

Il menu

Tutti i piatti, tutti i prezzi, aggiornati al giorno in cui leggete questa pagina.

Il nome in francese sotto ogni piatto è quello del menu stampato: basta indicarlo.

I taglieri per l'aperitivoLes planches apéritives

I nostri taglieri e antipasti non possono essere ordinati come piatto unico.

  • Il tagliere piccolo (2 persone)

    La petite planche (2 personnes)

    Smout (strutto condito), paté al pan di spezie e alla birra, formaggi, salsiccia secca.

    8,00 €

  • Il tagliere grande (4 persone)

    La grande planche (4 personnes)

    Smout (strutto condito), paté al pan di spezie e alla birra e paté alle prugne, formaggi, salsicce secche.

    15,00 €

Gli antipastiLes entrées

  • Crocchette al maroilles

    Croquettes au maroilles

    Due pezzi.

    7,90 €

  • Duo di terrine

    Duo de terrines

    Paté di maiale alla birra e paté di maiale alle prugne.

    6,00 €

  • Torta salata al maroilles

    Tarte au maroilles

    Torta salata al formaggio. Vegetariano.

    7,60 €

  • Insalata di chicon (indivia belga), salmone affumicato e noci

    Salade de chicon, saumon fumé et noix

    Vinaigrette all'olio di noci e al limone.

    7,20 €

I welshLes welsh

Con un uovo al tegamino: 1 €. Tutti i nostri welsh e i nostri piatti sono accompagnati da patatine fritte fresche e insalata, tranne la carbonade.

  • Welsh tradizionale

    Welsh traditionnel

    Fetta di pane bagnata nella birra, senape, prosciutto affumicato, cheddar e birra, il tutto gratinato al forno. Disponibile in versione vegetariana.

    16,90 €

  • Welsh innamorato

    Welsh amoureux

    Fetta di pane bagnata nella birra, senape, prosciutto affumicato, cheddar, maroilles e birra, il tutto gratinato al forno.

    18,20 €

  • Welsh al maroilles

    Welsh au maroilles

    Fetta di pane bagnata nella birra, senape, prosciutto affumicato, maroilles e birra, il tutto gratinato al forno.

    18,50 €

  • Welsh burger

    Pane da burger, hamburger di manzo, pancetta, pomodori, cetriolini e cipolle, il tutto ricoperto di salsa al cheddar alla birra.

    18,20 €

  • Welsh gigante

    Welsh géant

    Il welsh tradizionale in versione XXL, per gli affamati.

    23,00 €

Le specialità del territorioLes spécialités du terroir

Contorni: patatine fritte e insalata verde, o insalata di chicon (indivia belga) e noci. Salse: maionese, maroilles.

  • Cordon bleu al maroilles

    Cordon bleu au maroilles

    Pollo impanato farcito con prosciutto affumicato e maroilles.

    16,80 €

  • Carbonade flamande

    Manzo stufato alla birra, al pan di spezie e allo zucchero vergeoise bruno.

    18,50 €

  • Potjevleesch

    Pezzi di carni bianche, maiale, coniglio e pollo, in gelatina all'aceto. Piatto freddo.

    17,20 €

  • Insalata di terra

    Salade terre

    Verdure crude, pollo e patatine novelle, con un vasetto di salsa al maroilles.

    16,80 €

  • Insalata di mare

    Salade mer

    Verdure crude, patatine novelle e salmone affumicato.

    18,00 €

  • Pollo al maroilles

    Poulet au maroilles

    Coscia e petto di pollo avvolti in una salsa al maroilles e gratinati al forno.

    17,20 €

  • Piatto regionale

    Assiette régionale

    Assortimento di specialità: carbonade, potjevleesch, crocchetta al maroilles e welsh tradizionale.

    23,50 €

  • Menu bambini (fino a 12 anni)

    Menu enfant (jusqu'à 12 ans)

    Carbonade o prosciutto affumicato, servito con patatine fritte, un mini dessert (merveille o gelato) e una bibita da 25 cl.

    13,00 €

I dessertLes desserts

  • La flamanderole

    Cialde sottili regionali al puro burro, gelati regionali alla vaniglia e al cioccolato fondente, cioccolata calda, briciole di speculoos e panna montata.

    8,90 €

  • Merveille allo speculoos o al cioccolato

    Merveille au spéculoos ou au chocolat

    Meringhe, crema montata allo speculoos o al cioccolato, panna montata, e briciole di speculoos o scaglie di cioccolato.

    6,80 €

  • Bicchierino di ananas

    Verrine d'ananas

    Ananas arrosto, briciole di speculoos, gelato alla vaniglia e panna montata.

    7,00 €

  • Crème brûlée alla cicoria

    Crème brûlée à la chicorée

    6,80 €

  • Piatto gourmand

    Assiette gourmande

    Merveille al cioccolato, crème brûlée alla cicoria e bicchierino di ananas.

    8,00 €

  • Caffè gourmand

    Café gourmand

    Il piatto gourmand accompagnato da un caffè.

    8,80 €

  • Tè gourmand

    Thé gourmand

    Il piatto gourmand accompagnato da un tè.

    9,00 €

  • Irish gourmand

    Il piatto gourmand accompagnato da un irish coffee.

    14,20 €

I gelatiLes glaces

  • Dame blanche

    Gelato regionale alla vaniglia, coulis di cioccolato, panna montata e scaglie di cioccolato.

    8,20 €

  • Dame Suzon

    Gelato regionale alla vaniglia, caramello al burro salato, panna montata e pezzetti di speculoos.

    8,20 €

  • Colonel du Nord

    Sorbetto regionale al limone e genièvre.

    7,80 €

Menu di giugno 2026. Prezzi IVA inclusa, servizio compreso. Acqua potabile servita gratuitamente su richiesta. L'elenco degli allergeni è disponibile presso il personale. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

Cosa dicono i clienti

  • ★★★★★

    C'était le meilleur welsh que nous avons goûté (c'était le premier). L'équipe est au niveau du welsh... Incroyable. N'hésitez pas à demander un genièvre-coca, pure tuerie !
  • ★★★★★

    Un service de qualité ! Le personnel est très agréable et aux petits soins pour sa clientèle ! Le rapport qualité-prix est tout simplement parfait ! Je recommande vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de Lille !
  • ★★★★★

    Les repas étaient copieux et délicieux, il y avait une très bonne ambiance dans le restaurant et nous avons pu discuter agréablement avec le personnel ! Je conseille fortement cet estaminet !
  • ★★★★★

    Excellent moment ! On va dans cet estaminet une fois par an et chaque année c'est meilleur que l'année précédente. Le welsh burger dont seulement le haut du chapeau ne dépasse du cheddar, mais quelle folie ! Un vrai régal. En photo les welsh amoureux avec un mélange cheddar et maroilles. C'était délicieux !
  • ★★★★★

    Nous sommes venus manger à 5 personnes pour un EVJF. Le patron super sympa, il n'y avait plus de place en terrasse mais il a su nous installer près de la baie vitrée ouverte pour qu'on profite de l'extérieur. Il a été réactif aux quelques soucis rencontrés pendant la commande ou boisson reçue, cela montre son professionnalisme. Le repas était excellent, je vous conseille les welsh ou le cordon bleu maroilles. On a pu choisir la musique et danser un peu avant de partir. Super restau si vous voulez bien manger et passer un super moment entre amis.
  • ★★★★★

    Excellente adresse pour goûter les spécialités du Nord, Flandre comprise. Service très sympa et efficace, cuisine goûteuse. Ambiance très conviviale en soirée. Je recommande chaudement.
  • ★★★★★

    Les serveurs et la serveuse sont souriants, accueillants, font de l'humour, sont attentifs à vous tout en gérant une tablée de 56 personnes, un bus entier. Chapeau aux serveurs d'ailleurs, qui assurent.
  • ★★★★★

    Expérience vraiment top, les serveurs sont vraiment aux petits soins et très drôles ! La nourriture est très bonne et le temps d'attente est vraiment raisonnable. Nous avons passé un super moment !
  • ★★★★★

    Super estaminet où l'on a découvert le welsh. Bonne ambiance, plat au top et généreux. Si un jour on revient à Lille, on y retourne.
  • ★★★★★

    Le welsh est très bon et bien copieux. Le service est excellent. Mention spéciale pour les frites et le café. La décoration de l'endroit et de manière globale l'espace sont plaisants, on s'y sent bien. Au niveau des prix, c'est correct surtout au vu de l'emplacement.
  • ★★★★★

    Très belle découverte avec des plats de la région excellents, des frites comme à la maison, un cadre agréable et une très belle décoration. Je recommande fortement.
  • ★★★★★

    Excellent service, la jeune femme nous a permis de goûter les bières avant de choisir ! Le burger welsh juste incroyable, les prix très corrects et le décor hyper charmant. On reviendra !

Informazioni pratiche

Indirizzo
45 rue de Gand, 59800, Lille
Cucina
Cucina del Nord preparata nelle nostre cucine, patatine fritte fresche
Servizi
Terrazza, antichi giochi in legno a disposizione
Pagamento
Carta di credito, contanti, buoni pasto
Orari
lunedì11:45 – 14:0018:45 – 22:00
martedì11:45 – 14:0018:45 – 22:00
mercoledì18:45 – 22:00
giovedì18:45 – 22:00
venerdì11:45 – 14:0018:45 – 22:30
sabato11:45 – 15:0018:45 – 22:30
domenica11:45 – 15:0018:45 – 22:00
Mappa del quartiere : L'Estaminet du Welsh, 45 rue de Gand, 59800, LilleCalcola il percorso
Mappa del quartiere, dati © OpenStreetMap. Il percorso si apre in una nuova finestra.

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